Haut-Doubs - FRANCHE-COMTE

Au cœur de la Franche-Comté, la région dite du Haut-Doubs, appartient au département du Doubs (25), mais se situe en plein massif du Jura, le long de la frontière suisse. Avec pour capitale Pontarlier, elle est connue pour ses paysages montagneux, ses sapins, et aussi pour une gastronomie riche et variée, faite de fumaisons, de fromages, mais aussi d’autres produits, comme l’absinthe. On y trouve aussi le Fort de Joux.


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