Manger Comtois - CULTURE COMTOISE - Page 2

La gastronomie franc-comtoise est d’abord riche de ses produits, dont certains lui sont très spécifiques. Si les uns sont célèbres à travers le monde (comme le Comté ou la Morteau), d’autres sont restés plus confidentiels et plus régionaux. Il y a bien sûr les nombreux fromages de Franche-Comté, les charcuteries comtoises, mais aussi d’autres produits comme les vins et spiritueux, les desserts et pâtisseries… Cette rubrique vous fera découvrir chacun de ces produits typiques du « manger comtois ».


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