Renaudot, Goncourt, Interallié : quelques écrivains franc-comtois ont reçu les honneurs des prix littéraires, parmi lesquels Pergaud, Aymé ou encore Clavel. En attendant le suivant ? Continuer la lecture
La Franche-Comté est un pays de gastronomie. Mais aussi un pays de nature. Le lien entre les deux ? Les champignons, trésors des forêts et prairies franc-comtoises. Continuer la lecture
De nombreuses fêtes sont organisées tout l’été, dans différentes localités, pour célébrer quelques-uns des joyaux de la gastronomie franc-comtoise. Demandez le programme ! Continuer la lecture
Des fruitières à Proudhon, de la Saline d’Arc-et-Senans au phalanstère de Fourier, jusqu’à LIP, la terre pense. Et la terre franc-comtoise semble bien être libertaire et autogestionnaire. Continuer la lecture
Un monument de la gastronomie franc-comtoise et montbéliarde qui mérite bien mieux que les comparaisons avec sa belle et charnue cousine de Morteau. Continuer la lecture
Chardonnay ou Pinot Noir, bien sûr. Mais surtout Savagnin, Poulsard et Trousseau. Cinq cépages, pas un de plus, qui font l’originalité, la force et le caractère des vins du Jura. Continuer la lecture
S’il est un produit du terroir qui a façonné un paysage, c’est bien le kirsch de Fougerolles, auquel on doit les vergers blancs de fleurs de cerisiers dans les Vosges saônoises. Continuer la lecture
Plus de vaches que d’habitants, en Franche-Comté ? Non, pas tout à fait, mais il est vrai que les vaches – au premier rang desquelles la Montbéliarde – font partie de la culture et du paysage comtois. Continuer la lecture
